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Blütensekt und Blütensirup

Produkt des Monats – Blütensekt und Blütensirup

Die Manufaktur
Die Deutsche Blütensekt Manufaktur bietet erlesene Delikatessen aus frischen Blüten, in denen sich das reine Aroma von Frühlings- und Sommerblüten entfaltet. Es erschließen sich neue, köstliche Geschmackserlebnisse. Die Inhaberin der Deutschen Blütensekt Manufaktur, die Biologin Dr. Anja Quäschning, entwickelt seit über elf Jahren die ausgefeilten Rezepturen ihrer exklusiven Produkte. Die Produkte stammen alle aus eigener Entwicklung und Herstellung.

Die Delikatessen Nur die besten und schönsten Blüten und Dolden einer Pflanze werden einzeln von Hand geerntet, sorgfältig verlesen und pflückfrisch verarbeitet. Über spezielle, schonende Verfahren erfolgen Blütenauszüge in kristallklarem Quellwasser, wobei auf Erhitzen oder Pressen gänzlich verzichtet wird. Dies garantiert den puren Genuss ursprünglicher, hochwertiger Naturprodukte, die fast alle bio-zertifiziert sind.

Sortiment
Das Sortiment umfasst einen Holunderblütensekt sowie dreißig verschiedene Sorten Blütensirup. Neben Holunderblütensirup sind besondere Sirupe wie japanische Kirschblüte, Traubenblüte und weiße Kastanienblüte im Angebot. Die Blütensirups schmecken frisch und wenig süß und lassen sich hervorragend als erfrischende 'Blütenschorle' mit Wasser oder als Aperitif mit trockenem Prosecco oder Sekt genießen (Verhältnis 1:10). Sie sind köstlich als 'heiße Blüte' mit heißem Wasser und lassen sich vielfältig in der Küche einsetzen.

Kontakt 
Einen Einblick in Produktion und Verwendung finden Sie hier: (Filmbericht, ca. 5 Min.). Auf Anfrage an info@bluetensekt.de erhalten Sie die sensorische Beschreibung der Delikatessen, die Preisliste und die Verkaufs- und Lieferkonditionen. Für die Produkteinführung stellen wir Ihnen Verkostungsflaschen und umfangreiches Werbematerial zur Verfügung. Zur jeweiligen Blütezeit gibt es Rabattaktionen bei den entsprechenden Blütensirups.

Quelle: Bioland-Infoblitz, Ökologischer Landbau, Ausgabe Nr. 4/2006, Seite 2, Rubrik: Produkt des Monats – Blütensekt und Blütensirup
Veröffentlicht auf www.bluetensekt.de