Deutsche Blütensekt Manufaktur
Blütenschaumwein
          
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ie Deutsche Blütensekt Manufaktur bietet erlesene Delikatessen
aus frischen Blüten   -   Bio-Blütengenuss in feinster Qualität
 
Bio-Blütenschaumwein Fleur pétillante brut
Weltweit die einzigen echten Blütenschaumweine = Sekt aus frischen Blüten, gänzlich ohne Traube oder Traubenwein. Damit ist Fleur pétillante absolut rein und einzigartig. Er ist feinperlig und so trocken wie ein Spitzensekt. Flaschengärung, limitierte Auflage, Jahrgang, Premium-ausstattung.
Der 2004er Fleur pétillante Holunderblüte wurde mit dem Internationalen Weinpreis 2007 in „Gold“ der DLG prämiert.
Mit der Erstpublikation in „Der Feinschmecker“ erschien der weltweit erste Rosenblütenschaumwein Fleur pétillante brut – Rosenblüte, der aus frischen Rosenblüten gekeltert wurde. Expertisen
 
Bio-Blütenextrakt und Bio-Blütensirup
Das Sortiment umfasst über vierzig verschiedene Blütensirup und -extrakte. In unserer Produktliste finden Sie die sensorische Beschreibung und Beispiele für deren Verwendung. Hier bekommen Sie schöne Rezeptideen. Die Blütensirups schmecken frisch und wenig süß und lassen sich hervorragend als erfrischende 'Blütenschorle' mit Wasser oder als Aperitif mit trockenem Prosecco genießen (Verhältnis 1:10). Sie sind köstlich als 'heiße Blüte' mit heißem Wasser und lassen sich vielfältig in der Küche einsetzen.
Gourmets können ihre volle Kreativität bei der Verwendung der zuckerfreien Blütenextrakte in delikaten Dressings und Marinaden entfalten. Die Blütenextrakte bilden die Basis für unsere Blütensirups.
 
Bio-Blütensalze
NEU - Tolle Gewürzsalze zum Verfeinern von Speisen: z.B. Hibiskusblütensalz für Fisch, Rosenblütensalz für Salate, Muskatblütensalz für Kartoffel- und Fleischgerichte... Mit hochwertigem Flor de Sal und in der Johann-Lafer-Selection mit Kalaharisalz.
 
Bio-Blütenzucker
NEU - Aromazucker aus Bio-Blüten zum Verfeinern von Schlagsahne, Tee, Kaffee, Nachspeisen.
 
Hier finden Sie Restaurants und Geschäfte, die unsere Delikatessen in ihrem Sortiment führen. 
Bitte fordern Sie hier unsere Preisliste an:    service@bluetensekt.de
 
Die Delikatessen der Deutschen Blütensekt Manufaktur sind überaus köstlich und von höchster Qualität. Suchen Sie wirklich außergewöhnliche Produkte? Legen Sie Wert auf frische, biologische Zutaten, Produkte aus reiner Handarbeit und einzigartige Geschmackserlebnisse? Bei uns finden Sie das perfekte Geschenk für sich selbst und Menschen, die Sie schätzen!
 
Unsere Blüten auf einen Blick
AkazienblüteBlütenextrakt, Blütensirup
BananenblüteBlütensirup
Citrusblüte, Oriental.Blütenextrakt, Blütensirup
FliederblüteBlütensirup
Fliederblüte, weißBlütensirup
FrauenmantelblüteBlütensirup
GurkenblüteBlütensirup
HibiskusblüteBlütensalz, Blütensalz Lafer Selection, Blütensirup
HolunderblüteBlütenextrakt, Blütenschaumwein, Blütensirup,
HortensienblüteBlütensirup
JasminblüteBlütensirup, Blütenzucker
Kastanienblüte, roteBlütenextrakt, Blütensirup
Kastanienblüte, weißeBlütensirup, Blütenextrakt
Kirschblüte, JapanischeBlütenextrakt, Blütensalz, Blütensirup, Blütenzucker
KiwiblüteBlütenzucker
KornblumenblüteBlütensirup
LavendelblüteBlütenextrakt, Blütensalz, Blütensirup, Blütenzucker
Lilienblüte gelbBlütensirup
Lilienblüte roteBlütensirup
LindenblüteBlütensirup
LotusblüteBlütensirup
LöwenzahnblüteBlütensirup
LupinenblüteBlütensirup
MagnolienblüteBlütensirup
MalvenblüteBlütensalz, Blütensirup, Blütenzucker
MandelblüteBlütensirup
MaronenblüteBlütensirup
Minzblüte KoreanischeBlütenextrakt, Blütensirup
MohnblüteBlütenextrakt, Blütensirup
MuskatblüteBlütensalz, Blütensalz Lafer Selection, Blütenzucker
NachtkerzenblüteBlütensirup
NelkenblüteBlütensalz
OrangenblüteBlütensalz, Blütensalz Lafer Selection, Blütensirup, Blütenzucker
OrchideenblüteBlütensirup
ParadiesblumenblüteBlütensirup
RingelblumenblüteBlütensirup, Blütenzucker
RosenblüteBlütenextrakt, Blütensalz, Blütensalz Lafer Selection, Blütenschaumwein
SalbeiblüteBlütensalz, Blütensirup
SchafgarbenblüteBlütenextrakt, Blütensirup
SommerfliederblüteBlütensirup
SonnenblumenblüteBlütensirup, Blütenzucker
Sonnenhutblüte, roteBlütenextrakt, Blütensirup
TopinamburblüteBlütensalz, Blütensirup
TraubenblüteBlütensirup
VeilchenblüteBlütensirup
Wickenblüte, wildeBlütensirup
WildrhabarberblüteBlütensirup
ZimtblüteBlütensalz, Blütensalz Lafer Selection, Blütenzucker