Arzt und Wirtschaft

Blüte küsst Salz
Diese kleine Raffinesse aus Ihrer Küche werden Gäste mit kulinarischen Ansprüchen zu schätzen wissen: naturreines Flor de Sal aus Portugal mit handgepflückten und feinsten Bio-Blüten verfeinert, kurz: Blütensalz.
Die edlen und schonend verarbeiteten Bio-Gewürze aus der Entwicklung und Herstellung der Deutschen Blütensekt Manufaktur im Rheingau verleihen unterschiedlichsten Speisen den letzten Pfiff. Zwölf ausgefeilte Rezepturen hat die Inhaberin, Biologin Dr. Anja Quäschning, ersonnen - darunter Aromen aus Hibiskus, Rose, Lavendel, Magnolie.
Die Leser von ART & WIRTSCHAFT erwartet ein Blütensalz-Tischaufsteller mit sechs eigens für sie ausgesuchten und mit der Jahreszeit harmonierenden Sorten: Zimtblüte, nussige Topinamburblüte, Salbeiblüte für Soßen, Fleisch oder Fisch, Orangenblüte zu Geflügel und Fisch, Nelkenblüte zu Wildgerichten sowie Muskatblüte, die Kartoffeln und Aufläufe einen raffinierten Geschmack gibt.
Deutsche Blütensekt Manufaktur - Delikatessen aus frischen Blüten, Lilienweg 48, 65201 Wiesbaden-Freudenberg, Tel: 0611 / 2385800, Fax: 0611 / 2385955, eMail: info@bluetensekt.de, www. bluetensekt.de

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