Logo der Deutschen Blütensekt Manufaktur
Die Deutsche Blütensekt Manufaktur bietet erlesene Delikatessen aus frischen Blüten
– Bio-Blütengenuss in feinster Qualität

Bio-Blütenschaumwein Fleur pétillante brut
Weltweit die einzigen echten Blütenschaumweine = Sekt aus frischen Blüten, gänzlich ohne Traube oder Traubenwein. Damit ist Fleur pétillante absolut rein und einzigartig. Er ist feinperlig und so trocken wie ein Spitzensekt. Flaschengärung, limitierte Auflage, Jahrgang, Premium-ausstattung.
Der 2004er Fleur pétillante Holunderblüte wurde mit dem Internationalen Weinpreis 2007 in „Gold” der DLG prämiert.
Mit der Erstpublikation in „Der Feinschmecker” erschien der weltweit erste Rosenblütenschaumwein Fleur pétillante brut – Rosenblüte, der aus frischen Rosenblüten gekeltert wurde. Expertisen

Bio-Blütensirup & Bio-Blütenextrakt
Das Sortiment umfasst über vierzig verschiedene Blütensirup und -extrakte. In unserer Produktliste finden Sie die sensorische Beschreibung und Beispiele für deren Verwendung. Hier bekommen Sie schöne Rezeptideen. Die Blütensirups schmecken frisch und wenig süß und lassen sich hervorragend als erfrischende „Blütenschorle” mit Wasser oder als Aperitif mit trockenem Prosecco genießen (Verhältnis 1:10). Sie sind köstlich als „heiße Blüte” mit heißem Wasser und lassen sich vielfältig in der Küche einsetzen.
Gourmets können ihre volle Kreativität bei der Verwendung der zuckerfreien Blütenextrakte in delikaten Dressings und Marinaden entfalten. Die Blütenextrakte bilden die Basis für unsere Blütensirups.

Bio-Blütensalze
Tolle Gewürzsalze zum Verfeinern von Speisen: z.B. Hibiskusblütensalz für Fisch, Rosenblütensalz für Salate, Muskatblütensalz für Kartoffel- und Fleischgerichte... Mit hochwertigem Flor de Sal und mit Kalaharisalz.

Bio-Blütenzucker
Aromazucker aus Bio-Blüten zum Verfeinern von Schlagsahne, Tee, Nachspeisen.

Hier finden Sie Restaurants und Geschäfte, die unsere Delikatessen in ihrem Sortiment führen.

Die Delikatessen der Deutschen Blütensekt Manufaktur sind überaus köstlich und von höchster Qualität. Suchen Sie wirklich außergewöhnliche Produkte? Legen Sie Wert auf frische, biologische Zutaten, Produkte aus reiner Handarbeit und einzigartige Geschmackserlebnisse? Bei uns finden Sie das perfekte Geschenk für sich selbst und Menschen, die Sie schätzen!

Unsere Blüten auf einen Blick
Akazienblüte Blütenextrakt, Blütensirup
Bananenblüte Blütensirup
Citrusblüte, Oriental. Blütenextrakt, Blütensirup
Fliederblüte Blütensirup
Fliederblüte, weiß Blütensirup
Frauenmantelblüte Blütensirup
Gurkenblüte Blütensirup
Hibiskusblüte Blütensalz, Blütensirup
Holunderblüte Blütenextrakt, Blütenschaumwein, Blütensirup,
Hortensienblüte Blütensirup
Jasminblüte Blütensirup, Blütenzucker
Kastanienblüte, rote Blütenextrakt, Blütensirup
Kastanienblüte, weiße Blütensirup, Blütenextrakt
Kirschblüte, Japanische Blütenextrakt, Blütensalz, Blütensirup, Blütenzucker
Kiwiblüte Blütenzucker
Kornblumenblüte Blütensirup
Lavendelblüte Blütenextrakt, Blütensalz, Blütensirup, Blütenzucker
Lilienblüte gelb Blütensirup
Lilienblüte rote Blütensirup
Lindenblüte Blütensirup
Lotusblüte Blütensirup
Löwenzahnblüte Blütensirup
Lupinenblüte Blütensirup
Magnolienblüte Blütensirup
Malvenblüte Blütensalz, Blütensirup, Blütenzucker
Mandelblüte Blütensirup
Maronenblüte Blütensirup
Minzblüte Koreanische Blütenextrakt, Blütensirup
Mohnblüte Blütenextrakt, Blütensirup
Muskatblüte Blütensalz, Blütenzucker
Nachtkerzenblüte Blütensirup
Nelkenblüte Blütensalz
Orangenblüte Blütensalz, Blütenzucker
Orchideenblüte Blütensirup
Paradiesblumenblüte Blütensirup
Ringelblumenblüte Blütensirup, Blütenzucker
Rosenblüte Blütenextrakt, Blütensalz, Blütenschaumwein
Salbeiblüte Blütensalz, Blütensirup
Schafgarbenblüte Blütenextrakt, Blütensirup
Sommerfliederblüte Blütensirup
Sonnenblumenblüte Blütensirup, Blütenzucker
Sonnenhutblüte, rote Blütenextrakt, Blütensirup
Topinamburblüte Blütensalz, Blütensirup
Traubenblüte Blütensirup
Veilchenblüte Blütensirup
Wickenblüte, wilde Blütensirup
Wildrhabarberblüte Blütensirup
Zimtblüte Blütensalz, Blütenzucker
Sortiment

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